Febbraio dai mille colori a Venezia in occasione del famoso Carnevale che, tra coridandoli, maschere antiche e moderne, trasforma la cittadina lagunare in un vero e proprio palcoscenico dalle mille ed una sorpresa.

Il Carnevale, sicuramente il più conosciuto d’Italia per il fascino che esercita e quel magico velo di mistero che continua a possedere da secoli in grado di incantare e divertire il pubblico. Il carnevale é una festa tanto amata dai più piccoli per la possibilità di giocare con la fantasia e, per un giorno, una settimana, prendere le sembianze della propria beniamina o del proprio super eroe. In realtà è un momento apprezzato anche dagli adulti che si divertono ad organizzare feste a tema, pronti a partecipare a serate sbizzarrendosi in travestimenti, trucchi e costumi.

A carnevale ogni scherzo vale, spogliatevi dunque degli abiti tradizionali per indossare un costume, che sia quello della misteriosa Bàuta o della silenziosa moretta poco importa, oppure prendete spunto dalla Commedia dell’arte e calatevi nei panni di Pantalone, Pulcinella, Colombina o del burlone Arlecchino, basta anche una semplice maschera, un tempo simbolo della libertà e della trasgressione a tutte le regole sociali imposte dalla Repubblica Serenissima a Venezia, per coprire il volto e lasciare quel velo di mistero pronti ad osservare ed a farsi osservare.

FESTEGGIAMENTI CARNEVALESCHI
A Venezia il carnevale si vive in strada, tra gli innumerevoli ed incantevoli scorci, tra truccatori, giocolieri, musicisti che invadono ogni angolo della cittadina rendola davvero irresistibile; sono infatti tanti, tantissimi i turisti da tutto il mondo che la affollano per staccarsi dalle più seriose realtà e vivere intensi momenti da favola. Mancano pochi giorni all’inizio della festa e tutto è ormai pronto per accogliere la nuova edizione del carnevale che, dal 6 al 16 febbraio 2010 per dieci giorni, trasformerà la cittadina veneta in un tripudio di sapori, colori e luci. Anche quest’anno, dopo il Premio Nobel Dario Fo, ci sarà un grande artista italiano che avrà il compito di aprire le danze durante la cerimonia d’apertura: sarà infatti Ferruccio Soleri, con una particolare rivisitazione della commedia di Goldoni “Arlecchino servitore di due padroni”, a dare il benvenuto ai presenti in Piazza San Marco.

Nella splendida cornice di Piazza Santa Croce torna il dolcissimo appuntamento fiorentino con il cioccolato, un’occasione golosa per conoscere la bontà artigianale del cibo degli dei ed abbandonarsi al fascino storico della Firenze rinascimentale.

Passano gli anni, i secoli e Firenze rimane sempre una delle meraviglie più amate del Belpaese che, con il suo fascino storico ed artistico, richiama l’attenzione dei visitatori internazionali che non possono che innamorarsi del suo centro là dove si trova una tale ricchezza di capolavori che difficilmente si dimentica. La stagione invernale, nonostante il clima rigido, la rende una meta da sogno per tutti i golosi d’Italia: ebbene si, anche se non é passato nemmeno un mese dalle grandi abbuffate natalizie, la voglia di dolci torna a farsi sentire e come dir di no al richiamo della gola? Che il cioccolato sia uno dei cibi più amati dalla popolazione mondiale e che i suoi effetti siano benefici su corpo e mente é ormai risaputo ed appurato ma quante persone possono dire di conoscere e saper distinguere con certezza il vero cioccolato, quello artigianale e puro, opera dei maestri cioccolatieri da quello industriale?

FIRENZE TRA STORIA E CIOCCOLATO
Il nuovo anno non poteva iniziare in maniera più piacevole che con un calendario scandito da golosissimi eventi là dove, dal 4 al 7 Febbraio 2010 nella bellissima Firenze, presso la prestigiosa Piazza Santa Croce, famosa per essere fin dalla sua origine teatro di feste, riunioni e celebrazioni cittadine, si terrà la sesta edizione della Fiera del cioccolato artigianale, un delizioso incontro dove perdersi tra le creazioni in cioccolato, praline, barrette e cioccolate aromatiche. Proprio per permettere a tutti di conoscere l’arte della lavorazione artigianale del cioccolato, da un paio d’anni ormai, l’ingresso all’evento è diventato gratuito; che si aprano dunque le porte della tentazione!

L’ARTE DELLA DOLCEZZA
La kermesse cioccolatosa, oltre ad ospitare espositori da tutta Italia che si daranno appuntamento a Firenze per stupire e deliziare il pubblico con prodotti tradizionali ma anche con combinazioni particolari attraverso ricette personali con accostamenti di sapori stravaganti, sarà arricchita da eventi collaterali come lo spettacolo della Compagnia del lupo rosso, un piccolo gruppo amante delle rievocazioni medievali che si cimenterà in una simulazione di lotta di spada con lo scopo di divertire ed interessare gli spettatori mostrando loro uno scorcio di un prezioso ed antico passato teso a sottolineare il loro intento commemorativo relativo ad un’epoca ricca di fascino. Per chi fosse interessato a vedere al di là dell’aspetto culinario, presso la scuola internazionale di fotografia APAB, situata dietro la piazza, in Borgo S. Croce, si potrà intraprendere un viaggio fotografico che guida alla scoperta della coltivazione del cacao in Camerun.